リュウジ きゅうり コンビーフ。 10分あれば余裕!? 料理研究家・リュウジ監修の簡単おつまみレシピ(ママテナ)

無限コンビーフキュウリ【クッキング】料理のお兄さんリュウジさんの激ウマレシピを作ってシバく!

リュウジ きゅうり コンビーフ

その横にこそっと置いておいてもええんちゃうかなぁ、というのが今日の主役「コンビーフ缶」。 牛肉のクセもあるし、使い勝手バツグンで、言ってみればトリプルスリーのツナ缶に比べたら、コンビーフは個性派、代打の切り札って感じかも。 ただし、味も濃い目、コクとうま味のある脂でこれが酒の肴にも白めしにも最高! しかも、 このコンビーフに辛子醤油とごま油、ちょっと今は食べれん「ユッケ風」の味つけがめっちゃ合うんです! せっかくなんでおすすめの食べ方、簡単なやつをいくつか載せておきますわ。 かめきちパパの「なんちゃってユッケ」 【材料】(2人分)• コンビーフ 80g• うずら卵 1~2個• 醤油、ごま油 小さじ1• 練りからし 適量 作り方 1. コンビーフは耐熱の器に入れて500wのレンジで20秒加熱する。 (これでふんわりコンビーフの誕生!) 2. 1に、醤油、ごま油、練りからし(辛さの好みで量は調節)を混ぜ合わせたものをかける。 斜めに薄切りにしたきゅうりと器に盛り、真ん中にくぼみをつける。 うずら卵(好みで1個でも2個でも)をくぼみに入れたら完成。 まだある、コンビーフのウマい食べ方! コンビーフのユッケ風、スプーンで卵とよーく混ぜ合わせて、スライスしたきゅうりにのせて食べる! これでOKですわ。 不思議にきゅうりがコンビーフを受け入れてる感じがしてうまいんですわ。 ごま油もええ味出してます! どうやって料理したらいいか迷うなんて話もよく聞くコンビーフ。 簡単でウマい食べ方をもう3品ほど載せておきますわ。 まずは 「コンビーフペンネ」。 ゆでたペンネにコンビーフを入れたら、黒胡椒、パセリ、粉チーズをふりかけて豪快に混ぜ合わせて完成。 間違いなく赤ワインに合う! 「フライドポテトとコンビーフの混ぜたやつ」もよくやる酒の肴。 冷凍のポテトを温めて、コンビーフと混ぜ合わせるだけ。 塩味はちゃんとついてるし、もうこれでビール2杯はイケる! パンと一緒でもウマい、というわけで 「ゆで卵とコンビーフのオープンサンド」。 食パンにスライスしたゆで卵を並べてコンビーフをのせて、ここで使うんはハチミツ。 塩味と甘味がいい具合に合わさって、夜食にも、朝ごはんにも。 昔、ショーケンもドラマのオープニング(懐かしの『傷だらけの天使』やね)で食べてたしコンビーフは私の憧れ、まぁこれが本音なんやけどね(笑)。 牛肉少な目のニューコンミートのほうでもいいので、私の押し缶詰、クセになるからとにかく食べてみて!.

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10分あれば余裕!? 料理研究家・リュウジ監修の簡単おつまみレシピ(ママテナ)

リュウジ きゅうり コンビーフ

スポンサーリンク バズレシピの作り方 さて、では コンビーフを用いたバズレシピである「無限コンビーフきゅうり」と「ネギ塩牛タン風コンビーフ」をご紹介しますね。 海斗は少しだけ本来のレシピと分量が違いますのでご注意くださいね。 【今回使用した材料】• 玉子 1個• コンビーフ 1缶(80g)• ニューコンミート 1缶(80g)• きゅうり 2本• 長ネギ 2分の1本• ごま油• レモン汁• 黒こしょう• 味の素• 塩 無限コンビーフきゅうり まずは 無限コンビーフきゅうりの作り方からご紹介します。 2本分切ると中々の量ですね。 きゅうり好きな海斗にはたまらない光景です。 また、この時なるべく均等に切っておいた方が完成形の見た目が良いです。 手がぶれてしまい中々残念な画像に…。 海斗はボウルにコンビーフをそのまま入れてからほぐしましたが、先にほぐしておいた方がやりやすいと思います。 完成形はこんな感じです。 これで作った分量の3分の1くらいですかね。 卵黄をのせることで見た目も華やかになります。 個人的にネギの辛味を残しておきたかったので水にさらす時間を短めにしました。 …水にさらしたネギの画像を撮ったはずなのに撮れていませんでした…。 個人的に3ミリくらいの薄切りが美味しかったです。 ニューコンミートが少し崩れやすいので切る際には注意が必要かもしれません。 気持ちレモンを多めにかけるのが個人的には好みですね。 味の感想 ではでは実際に作って食べてみた感想についてもお話ししますね。 どちらもお箸が止まりませんよ…。 「無限コンビーフきゅうり」の味の感想 一口目食べて思ったこと…それは 「あ、まさにこれはやみつきレシピ!!」でした。 きゅうりのシャキシャキとした食感がたまりません。 卵黄なしだと 少し塩辛い感じでおつまみにぴったりですね。 卵黄を入れることでかなりマイルドになります。 こちらはご飯に合いそうな感じですね。 個人的にネギ塩牛タン風コンビーフより無限コンビーフきゅうりの方が好みでした。 「ネギ塩牛タン風コンビーフ」の味の感想 こちらまさに お酒のお供です! 見た目も何となしお洒落で良いですよね。 こちらはニューコンミートが大きめなんで 塩辛さが強めですね。 牛タン…というよりネギ塩感が強めですかね。 無限コンビーフきゅうりのアレンジ方法 さて、折角ですから海斗おすすめのアレンジ方法やTwitterなどで紹介されているアレンジ方法をご紹介しますね。 ガーリッククーペのにんにくの味ときゅうりの食感が合わさりまさに至高の1品です! 無限コンビーフきゅうり丼 炊き立てごはんの上に無限コンビーフきゅうりとマヨネーズを載せるだけです。 ホカホカごはんに無限コンビーフきゅうりの塩辛さとマヨネーズの酸味が混ざってご飯が止まらない1品になりますよ。 塩昆布と炒り卵で無限コンビーフきゅうり 生卵を半熟の炒り玉子、味の素を塩昆布に変更して作るそうです。 塩昆布のしょっぱさが美味しそうですね。 ネギ塩牛タン風コンビーフのアレンジ方法 さて、お次は ネギ塩牛タン風コンビーフのアレンジ方法をご紹介します。 塩辛さを活かした調理が多くなりそうですね。 ネギ塩牛タン風コンビーフサンドイッチ ネギ塩牛タン風コンビーフと玉ねぎをパンズに挟んでバーガー風、なんてどうでしょう? 塩っ辛さと玉ねぎの食感がたまらない1品になるのではないかと想像しています。 こちらはあまりアレンジをしている方が見つかりませんでした。 味がしっかりしているのでアレンジしにくいのかもしれませんね。 まとめ 以上で バズレシピ「無限コンビーフきゅうり」と「ネギ塩牛タン風コンビーフ」の作り方や味の感想、アレンジ方法についてご紹介しました。 どちらも10分程普度で作れてしまう手軽さなのに感動を覚える美味しさです。 ちょっと忙しい時の1品やお酒のおつまみにささっと作れるところが良いですね。 他にも色々なバズレシピがあるそうなのでぜひとも作ってみたいです^^.

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バズレシピの無限コンビーフきゅうりを作ってみた!作り方やアレンジ方法をご紹介

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スポンサーリンク バズレシピの作り方 さて、では コンビーフを用いたバズレシピである「無限コンビーフきゅうり」と「ネギ塩牛タン風コンビーフ」をご紹介しますね。 海斗は少しだけ本来のレシピと分量が違いますのでご注意くださいね。 【今回使用した材料】• 玉子 1個• コンビーフ 1缶(80g)• ニューコンミート 1缶(80g)• きゅうり 2本• 長ネギ 2分の1本• ごま油• レモン汁• 黒こしょう• 味の素• 塩 無限コンビーフきゅうり まずは 無限コンビーフきゅうりの作り方からご紹介します。 2本分切ると中々の量ですね。 きゅうり好きな海斗にはたまらない光景です。 また、この時なるべく均等に切っておいた方が完成形の見た目が良いです。 手がぶれてしまい中々残念な画像に…。 海斗はボウルにコンビーフをそのまま入れてからほぐしましたが、先にほぐしておいた方がやりやすいと思います。 完成形はこんな感じです。 これで作った分量の3分の1くらいですかね。 卵黄をのせることで見た目も華やかになります。 個人的にネギの辛味を残しておきたかったので水にさらす時間を短めにしました。 …水にさらしたネギの画像を撮ったはずなのに撮れていませんでした…。 個人的に3ミリくらいの薄切りが美味しかったです。 ニューコンミートが少し崩れやすいので切る際には注意が必要かもしれません。 気持ちレモンを多めにかけるのが個人的には好みですね。 味の感想 ではでは実際に作って食べてみた感想についてもお話ししますね。 どちらもお箸が止まりませんよ…。 「無限コンビーフきゅうり」の味の感想 一口目食べて思ったこと…それは 「あ、まさにこれはやみつきレシピ!!」でした。 きゅうりのシャキシャキとした食感がたまりません。 卵黄なしだと 少し塩辛い感じでおつまみにぴったりですね。 卵黄を入れることでかなりマイルドになります。 こちらはご飯に合いそうな感じですね。 個人的にネギ塩牛タン風コンビーフより無限コンビーフきゅうりの方が好みでした。 「ネギ塩牛タン風コンビーフ」の味の感想 こちらまさに お酒のお供です! 見た目も何となしお洒落で良いですよね。 こちらはニューコンミートが大きめなんで 塩辛さが強めですね。 牛タン…というよりネギ塩感が強めですかね。 無限コンビーフきゅうりのアレンジ方法 さて、折角ですから海斗おすすめのアレンジ方法やTwitterなどで紹介されているアレンジ方法をご紹介しますね。 ガーリッククーペのにんにくの味ときゅうりの食感が合わさりまさに至高の1品です! 無限コンビーフきゅうり丼 炊き立てごはんの上に無限コンビーフきゅうりとマヨネーズを載せるだけです。 ホカホカごはんに無限コンビーフきゅうりの塩辛さとマヨネーズの酸味が混ざってご飯が止まらない1品になりますよ。 塩昆布と炒り卵で無限コンビーフきゅうり 生卵を半熟の炒り玉子、味の素を塩昆布に変更して作るそうです。 塩昆布のしょっぱさが美味しそうですね。 ネギ塩牛タン風コンビーフのアレンジ方法 さて、お次は ネギ塩牛タン風コンビーフのアレンジ方法をご紹介します。 塩辛さを活かした調理が多くなりそうですね。 ネギ塩牛タン風コンビーフサンドイッチ ネギ塩牛タン風コンビーフと玉ねぎをパンズに挟んでバーガー風、なんてどうでしょう? 塩っ辛さと玉ねぎの食感がたまらない1品になるのではないかと想像しています。 こちらはあまりアレンジをしている方が見つかりませんでした。 味がしっかりしているのでアレンジしにくいのかもしれませんね。 まとめ 以上で バズレシピ「無限コンビーフきゅうり」と「ネギ塩牛タン風コンビーフ」の作り方や味の感想、アレンジ方法についてご紹介しました。 どちらも10分程普度で作れてしまう手軽さなのに感動を覚える美味しさです。 ちょっと忙しい時の1品やお酒のおつまみにささっと作れるところが良いですね。 他にも色々なバズレシピがあるそうなのでぜひとも作ってみたいです^^.

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