洗剤 が 汚れ を 落とす メカニズム。 「洗剤」の成分を詳しく解説!お洗濯で汚れが落ちるメカニズム

「洗剤」の成分を詳しく解説!お洗濯で汚れが落ちるメカニズム

洗剤 が 汚れ を 落とす メカニズム

ご家族の毎日のお食後の洗い物で食器やフライパンの汚れを落とすために使う洗剤。 その洗剤って、汚れを落とすもの、なんて割と誤解されていませんか?実は洗剤が汚れを直接落としているのでは無いのです。 アナタがご家族のお料理の後で 洗い物の時に使う台所用洗剤。 洋服や衣類を洗濯する時に使う 洗濯用洗剤。 外出先から帰った際や お掃除の後で使う 石鹸、ハンドソープ。 これらは全て洗剤です。 アナタに質問します。 「汚れを落とすためになぜ洗剤を 使うのでしょう?」 アナタはこんな風に 思ってませんか? 「そりゃ、洗剤が汚れを落とすからでしょ?」 そう、そう誤解されても無理ありません。 誰もがイメージしやすくて 説明しやすいからです。 『なぜ汚れを落とすのに洗剤を使うのか?』 それは、冷たい水やお湯の水の洗浄力で 汚れを流し落としやすくするために 洗剤の力を使うのです。 洗剤は(食器や調理器具など)対象物の 油汚れの表面に洗剤の界面活性剤に 吸着して対象物から汚れを浮かせ 分離させて剥がし落とす助けをする 洗い流す前の 補助的な役割をする 液体または固体の 洗浄液です。 要は、洗剤自体そのものが 直接汚れを落とすのではない ということです。 では、更にもう少し つっこんだ疑問へ進みましょう。 この画像は1年以上は全く掃除されたことが無いレンジフードの中で回転するファンの画像です。 よくあるTVショッピングのCMのように〇〇スチームクリーナーだけではキレイに落ちません。 少ーし化学的な小難しい説明になりますが 頑張ってついてきて下さいね(笑) 水は食塩のように 似たものを溶かす性質があります。 ここでの似たものは分子構造のことです。 水は食塩のようにイオン結合 (科学元素の陽イオンと陰イオン間で の静電引力による科学的結合)で 結びついてる物質をよく溶かします。 これは、 水分子に 電気的な偏りがあるためです。 砂糖やエタノールも水によく 溶けます。 似たもの同士はよく溶ける、 ということです。 一方、油はイオン性の無い共有結合で できた分子なので、水には溶けません。 アナタが普段よく使う 食用油や 石油のような物質は 分子に電気的な偏りが無いので 溶けないのですね。 上記の文中で説明に引用した 参考文献: 杉山美次 著 齋藤勝裕 著 さて、ここで洗剤に含まれる 界面活性剤について説明していきます。 汚れを落とすために界面活性剤が 非常に重要な役割を果たします。 私たちが美味しい餃子を食べる時 より美味しく味わうために 餃子用のタレを作りますよね? そのタレは 小皿にしょう油とラー油を入れて 食酢(お酢)を加えてよく混ぜます。 界面活性剤は この食酢の役割をしているのです。 水と油が混じり合わない理由は 上の部分でご説明しました。 その本来混じり合わない 反発する水と油の液体同士の間に 入り込んで仲を取り持つのが 界面活性剤です。 洗剤に含まれる界面活性剤分子の中に 水分子と親しみやすい親水基と 油分子と親しみやすい親油基を 同士に持っています。 つまり、界面活性剤分子は お湯に接する面には親水基を向けて 油汚れに接する面には親油基を向けて 互いを繋ぎ止める作用があるのです。 賢いアナタは 私がどう締めくくりたいか もうお分かりですね。 このブログタイトルの 『なぜ汚れを落とすために 洗剤を使うのか?』の答えは 油汚れとお湯を互いに結びつける 役割をする界面活性剤が 洗剤に含まれているから なのですね。 この画像は当社が施工したレンジフードのファンを洗浄クリーニング施工後の画像です。 洗剤とお湯を上手に活用すると、アルミ製のファンに光沢が出るくらいまでキレイに仕上がります。 本来ならすでに理由を 解説し切ちゃったので終わりですが 最後に洗剤が汚れを落とすメカニズムを 少しだけ簡単に解説して終わりましょう。 油汚れの界面に張りつく力が低下して 固体の油汚れがくびれて、 球状になって対象物から脱落して 巻き上げられる力(ローリングアップ)と 乳化作用(洗剤水溶液中に油汚れを 包み込んで安定する作用)で 汚れが剥がれ落ちていきます。 さらに、界面活性剤の 再汚染防止作用によって 一度取れた汚れが 対象物へ再びくっつかなくなります。 上記の文中の説明で引用した 参考文献: 阿部正彦 坂本一民 福井 寛 共著 これからもアナタに役立つような 情報を配信し続けていきます。 皆さま、初めまして。 当社オフィスねこの手の 代表 山下晴重と申します。 よろしくお願いいたします。 ハウスクリーニングに どういったイメージをお持ちですか? ご自分で落とせない汚れだけ 落としてさっさと帰る お掃除屋さん、 と思われていませんか? 当社は、もしかしたら アナタがこれまでに ご利用された他社さんや 漠然とイメージをされていた ハウスクリーニングとは、 全く異なるものかも知れません。 当社は、 いつでも安心な価格体系や サービスの内容を ご利用されるアナタのために 分かりやすさにこだわっています。 ご利用されるアナタに 分かりやすくなければ 意味がありません。 サービスの価値とは お客様である、アナタのために あるものです。 アナタのおウチのお掃除で お困りな事は何でも お気軽にご相談下さい。 どのような些細な事でも 親切・丁寧にお答えします。

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「洗剤」の成分を詳しく解説!お洗濯で汚れが落ちるメカニズム

洗剤 が 汚れ を 落とす メカニズム

ご家族の毎日のお食後の洗い物で食器やフライパンの汚れを落とすために使う洗剤。 その洗剤って、汚れを落とすもの、なんて割と誤解されていませんか?実は洗剤が汚れを直接落としているのでは無いのです。 アナタがご家族のお料理の後で 洗い物の時に使う台所用洗剤。 洋服や衣類を洗濯する時に使う 洗濯用洗剤。 外出先から帰った際や お掃除の後で使う 石鹸、ハンドソープ。 これらは全て洗剤です。 アナタに質問します。 「汚れを落とすためになぜ洗剤を 使うのでしょう?」 アナタはこんな風に 思ってませんか? 「そりゃ、洗剤が汚れを落とすからでしょ?」 そう、そう誤解されても無理ありません。 誰もがイメージしやすくて 説明しやすいからです。 『なぜ汚れを落とすのに洗剤を使うのか?』 それは、冷たい水やお湯の水の洗浄力で 汚れを流し落としやすくするために 洗剤の力を使うのです。 洗剤は(食器や調理器具など)対象物の 油汚れの表面に洗剤の界面活性剤に 吸着して対象物から汚れを浮かせ 分離させて剥がし落とす助けをする 洗い流す前の 補助的な役割をする 液体または固体の 洗浄液です。 要は、洗剤自体そのものが 直接汚れを落とすのではない ということです。 では、更にもう少し つっこんだ疑問へ進みましょう。 この画像は1年以上は全く掃除されたことが無いレンジフードの中で回転するファンの画像です。 よくあるTVショッピングのCMのように〇〇スチームクリーナーだけではキレイに落ちません。 少ーし化学的な小難しい説明になりますが 頑張ってついてきて下さいね(笑) 水は食塩のように 似たものを溶かす性質があります。 ここでの似たものは分子構造のことです。 水は食塩のようにイオン結合 (科学元素の陽イオンと陰イオン間で の静電引力による科学的結合)で 結びついてる物質をよく溶かします。 これは、 水分子に 電気的な偏りがあるためです。 砂糖やエタノールも水によく 溶けます。 似たもの同士はよく溶ける、 ということです。 一方、油はイオン性の無い共有結合で できた分子なので、水には溶けません。 アナタが普段よく使う 食用油や 石油のような物質は 分子に電気的な偏りが無いので 溶けないのですね。 上記の文中で説明に引用した 参考文献: 杉山美次 著 齋藤勝裕 著 さて、ここで洗剤に含まれる 界面活性剤について説明していきます。 汚れを落とすために界面活性剤が 非常に重要な役割を果たします。 私たちが美味しい餃子を食べる時 より美味しく味わうために 餃子用のタレを作りますよね? そのタレは 小皿にしょう油とラー油を入れて 食酢(お酢)を加えてよく混ぜます。 界面活性剤は この食酢の役割をしているのです。 水と油が混じり合わない理由は 上の部分でご説明しました。 その本来混じり合わない 反発する水と油の液体同士の間に 入り込んで仲を取り持つのが 界面活性剤です。 洗剤に含まれる界面活性剤分子の中に 水分子と親しみやすい親水基と 油分子と親しみやすい親油基を 同士に持っています。 つまり、界面活性剤分子は お湯に接する面には親水基を向けて 油汚れに接する面には親油基を向けて 互いを繋ぎ止める作用があるのです。 賢いアナタは 私がどう締めくくりたいか もうお分かりですね。 このブログタイトルの 『なぜ汚れを落とすために 洗剤を使うのか?』の答えは 油汚れとお湯を互いに結びつける 役割をする界面活性剤が 洗剤に含まれているから なのですね。 この画像は当社が施工したレンジフードのファンを洗浄クリーニング施工後の画像です。 洗剤とお湯を上手に活用すると、アルミ製のファンに光沢が出るくらいまでキレイに仕上がります。 本来ならすでに理由を 解説し切ちゃったので終わりですが 最後に洗剤が汚れを落とすメカニズムを 少しだけ簡単に解説して終わりましょう。 油汚れの界面に張りつく力が低下して 固体の油汚れがくびれて、 球状になって対象物から脱落して 巻き上げられる力(ローリングアップ)と 乳化作用(洗剤水溶液中に油汚れを 包み込んで安定する作用)で 汚れが剥がれ落ちていきます。 さらに、界面活性剤の 再汚染防止作用によって 一度取れた汚れが 対象物へ再びくっつかなくなります。 上記の文中の説明で引用した 参考文献: 阿部正彦 坂本一民 福井 寛 共著 これからもアナタに役立つような 情報を配信し続けていきます。 皆さま、初めまして。 当社オフィスねこの手の 代表 山下晴重と申します。 よろしくお願いいたします。 ハウスクリーニングに どういったイメージをお持ちですか? ご自分で落とせない汚れだけ 落としてさっさと帰る お掃除屋さん、 と思われていませんか? 当社は、もしかしたら アナタがこれまでに ご利用された他社さんや 漠然とイメージをされていた ハウスクリーニングとは、 全く異なるものかも知れません。 当社は、 いつでも安心な価格体系や サービスの内容を ご利用されるアナタのために 分かりやすさにこだわっています。 ご利用されるアナタに 分かりやすくなければ 意味がありません。 サービスの価値とは お客様である、アナタのために あるものです。 アナタのおウチのお掃除で お困りな事は何でも お気軽にご相談下さい。 どのような些細な事でも 親切・丁寧にお答えします。

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サイエンスなび/石けんと洗剤の科学

洗剤 が 汚れ を 落とす メカニズム

「無垢材」も「合板」も、ホコリや髪の毛などの細いゴミを集めるために、 ペーパーが乾いたタイプのフローリング用モップ・フローリングワイパーで掃除します。 フローリングの掃除は最初に掃除機を使いたくなりますが、掃除機を先にかけてしまうとゴミやホコリが舞い上がってしまいます。 そして 空中に上がったホコリは2時間程度は落ちてこないので、結果的に掃除できなくなってしまうのです。 そういった理由から 先にフローリング用モップをかけましょう。 また、フローリングの掃除の最初に、ウエットタイプのフローリングモップを使ってしまうとホコリが床にくっついてしまいます。 最初はドライタイプで掃除をしてください。 次に、掃除機をかけます。 フローリングモップで大きなゴミは取れているので、 フローリングモップでは届かなかった場所、例えばフローリングの溝や角を重点的に掃除します。 掃除機は、フローリングの溝に沿ってかけた方がゴミがよくとれます。 溝の中につまってしまったホコリは掃除機では取れませんので、スキマ用ブラシを使ってみましょう。 掃除機をかけたら 中性洗剤を溶かした水で、水ぶきをします。 水が2リットルに対して、中性洗剤は小さじ1杯ほど入れれば十分です。 最初は水を多めに含んだ雑巾で拭き、次に固く絞った雑巾で拭きます。 水で薄めずに直接液体洗剤をかけてしまうと、刺激が強すぎてフローリングが傷んでしまいます。 かならず洗剤は水で薄めて使用しましょう。 「無垢材」も「合板」も、水には弱いので注意が必要です。 水を多く含んだモップで掃除してしまうと、床が傷んでしまいます。 最初に水を多く含んだ雑巾で汚れを浮き上がらせたら、 あまり時間をおきすぎないようにして2回目の絞った雑巾で拭くようにしてください。 クッションフロアの掃除の手順も「無垢材」や「合板」と基本は同じです。 ドライタイプのフローリング用モップをかけた後に掃除機をかけ、洗剤で拭き掃除をし、最後に水拭きで終わりです。 順を追って見てみましょう。 まず 最初にドライタイプのフローリング用モップ・フローリングワイパーでゴミを取ります。 髪の毛やホコリが取れたら、もっと細かいゴミを掃除機で吸い取ってください。 先に掃除機をかけないのは、掃除機がゴミを吸う時に空気が舞ってしまうからです。 床にあった ホコリが空気中に舞ってしまうと、2時間程度しないと床に落ちてきません。 そのため、ドライタイプのフローリング用モップでよごれを十分に取ってから、掃除しきれなかった部屋の角や端の部分を掃除機でキレイにするのです。 次に、足の皮脂の汚れや、汗などで、黒ずんで汚れてしまった部分を洗剤で綺麗にしていきます。 水2リットルに対して、小さじ1杯ほど中性洗剤を入れた「中性洗剤水」を作ります。 雑巾に「中性洗剤水」を含ませて、床を拭きます。 中性洗剤が無ければ、重曹を溶かした水でもかまいません。 最後に水拭きすれば完了です。 ワックスシートは手持ちのフローリング用モップにつけるだけで、ワックスがかけられる便利なものです。 ボトルタイプのワックスは塗りムラができやすいのですが、 フローリング用モップであればムラもできにくいです。 また 乾燥に掛かる時間はボトルタイプのワックスの半分以下、およそ10分ほどで扱いも楽です。 ワックスをかけられるだけでなく、クリーニング作用もあるワックスシートも販売されています。 掃除とワックスがけを一度にしてくれるので、掃除時間も短縮されます。 ワックスを掛けると見た目も美しく気持ちもスッキリしますが、 その反面滑りすくなってしまうため、 ペットが誤って骨折してします恐れもあります。 そのような悲しい事故が起きないように、 スリップが軽減する素材で作られているものもあります。

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