冷や ご飯 レシピ 人気 1 位。 残りご飯の簡単人気リメイクレシピ15選!古いご飯の保存方法についても

男の人気フライパンレシピ残りご飯で簡単ピラフ

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残りご飯で簡単人気のリメイクレシピ2つ目はキノコリゾットです。 コンソメキューブを出しにすると和風テイストのリゾットになります。 キノコはしめじを使っていますが、マイタケなどを使うとより香りの強いリゾットに仕上がるでしょう。 残りご飯 1杯分• バター 大さじ1• 水 200cc• コンソメスープ 1個• 塩 適量• ブラックペッパー 適量 レシピ• 玉ねぎをスライスして、しめじを食べやすい大きさにカットする。 鍋にバターを溶かし、玉ねぎとしめじを炒める。 水、コンソメキューブ、残りご飯を加える。 煮詰めてから塩で味を調える。 皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。 チーズを使ってこってり濃厚なリゾットに仕上げます。 ブラックペッパーはお好みで振りかけてください。 残りご飯 1杯分• 牛乳 200cc• ベーコン 1枚• マッシュルーム 2個• コンソメキューブ 1個• チーズ 50g• 塩 適量• ブラックペッパー 適量 レシピ• マッシュルームをスライスして、ベーコンを食べやすい大きさにカットする。 鍋にバターを溶かして、ベーコンとマッシュルームを炒める。 残りご飯、牛乳、コンソメを入れる。 チーズを溶かし、塩で味を調える。 皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。 子どもから大人まで人気のカレーでピラフを作ってみてください。 目玉焼きをのせるのもおすすめです。 冷やご飯 1杯分• ベーコン 1枚• 人参 2cm• カレー粉 大さじ1• 塩胡椒 適量 レシピ• 冷やご飯を温めておく。 野菜とベーコンをみじん切りにしてフライパンで炒める。 卵にカレー粉とコンソメを入れて混ぜてる。 卵とご飯を混ぜ合わせてフライパンに加え、火が通ったら塩胡椒で味を調える。 シーフードミックスのうまみでピラフの味わいもより深くなるでしょう。 シーフードミックスはお好みの量に調節してください。 冷やご飯 1杯分• シーフードミックス 適量• 人参 2cm• すりおろしニンニク 1かけ• バター 大さじ1• 塩胡椒 適量• パセリ 適量 レシピ• シーフードミックスは解凍して2~3分茹でておく。 コンソメを少量の湯に溶かし、シーフードを2分茹でておく。 フライパンにバターを溶かし、にんにくとみじん切りにした野菜を炒める。 野菜に火が通ったらシーフードと煮汁半量を加え、水分が飛んだらご飯を加える。 塩コショウで味を調え、皿に盛り付けてパセリを散らす。 塩レモンのさっぱりとした味わいでほかのピラフとは違った1品になります。 夏に食欲がない時にもおすすめ。 塩レモンは作り方によって塩分濃度が異なるので、量は調節してください。 塩レモンについて詳しく知りたい場合は下の関連記事からチェックしてください。 冷やご飯 1杯分• ハム 1枚• バター 大さじ1• 塩レモン 適量 レシピ• 塩レモン、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。 ハムも食べやすい大きさに切っておく。 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとピーマン、ハムを炒める。 ご飯を加え、を食混ぜたら塩レモンを加える。 お好みでブラックペッパーを振って完成。 残りご飯で簡単人気レシピ1つ目はシンプルなチャーハンです。 ニンニクとショウガを入れ、パンチのきいたチャーハンに仕上げています。 鶏ガラがない場合はほかの食材でも代用できます。 詳しい情報は下の関連記事からチェックしてください。 残りご飯 1杯分• おろしニンニク 1かけ• おろしショウガ 1かけ• 鶏ガラだし 適量• 塩胡椒 適量• ネギ 10cm• 卵 1個 レシピ• フライパンに油を熱し、ニンニクとショウガを炒める。 顔路が出てきたら溶いた卵とご飯を入れて炒める。 醤油と鶏ガラだし、塩胡椒で味をつける。 みじん切りにしたねぎを加えてさっと炒める。 残りご飯で簡単人気レシピ2つ目はカニあんかけチャーハンです。 カニ缶を使用して、うまみたっぷりのあんかけを作ります。 チャーハンに飽きてしまったときには、ひと手間加えてあんかけチャーハンにアレンジしてみてください。 残りご飯 1杯分• 人参 2cm• ネギ 10cm• 卵 1個• 塩胡椒 適量• 鶏ガラだし 適量• 水 200cc• 醤油 大さじ1• 鶏ガラだし 小さじ1• 塩 適量• 水溶き片栗粉 適量 レシピ• 水を沸騰させ、カニ缶、醤油、鶏ガラだし、塩を入れて味を調える。 水溶き片栗粉を加えてあんかけにする。 フライパンに油を熱し、みじん切りにした人参を炒め、卵、残りご飯の順に加える。 みじん切りにしたねぎを加えてさっと炒め、鶏ガラだし、塩胡椒で味を調える。 皿に盛り付け、あんかけをかける。 そのまま食べると味や食感の変化が気になるのです。 なので、チャーハンやリゾット、ピラフなどにアレンジしてから食べるのがおすすめ。 ちょっと日が経ってしまったからと言って、まだ食べられる古いご飯を処分するのはもったいないので、美味しく食べられるように工夫してください。 残りご飯をアレンジして美味しく食べよう ご飯を炊いても中途半端に残ってしまったり、残りご飯が溜まってしまうという方も多いのではないでしょうか?冷凍しておいても長い間置いてあると劣化してしまいます。 ご飯を無駄にすることのないようにリメイクして食べたいものです。 今回ご紹介した残りご飯のアレンジレシピをぜひ試してみてください。

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ピラフのレシピ10選|フライパン・炊飯器で簡単に作る人気のカレー・チキン・シーフードピラフなどを厳選!

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うどんはシンプルに作っても、煮込んで作っても、冷たく作っても、簡単で美味しいですよね!市販で売られている冷凍うどんは、昔に比べてコシもあり、とっても美味しくなりましたよね。 いろいろなうどんの料理を覚えて、いざという時に作れるようにしておきたいですね。 基本のうどんの作り方や、手作りのきつねの作り方も知りたい!そんな、初心者の方にもわかりやすいレシピばかりなので覚えていってくださいね! もくじ うどん簡単レシピ人気1位は?殿堂入り クックパッドでつくれぽ1000以上 うどんで簡単アレンジレシピ お勧めの記事 この記事のまとめ 今回は、クックパッドで人気のうどんレシピや、つくれぽが1000人以上のレシピ、うどんのアレンジレシピも合わせて紹介しています。 最後まで読んでもらえれば、あなたに合った美味しく食べれる、うどんレシピが見つかると思いますよ! SPONSORED LINK うどん簡単レシピ人気1位は?殿堂入り うどんの人気1位は、基本のうどんの作り方が紹介されています。 定番で殿堂入りの「きつねうどん」の作り方です。 おいしいっ簡単基本のうどんだし まずは「おいしいっ簡単基本のうどんだし」を紹介します。 初めて料理する人も簡単なうどんレシピ。 美味しい出汁を作れば、美味しいうどんになり他の料理にも活かせます。 クックパッドのつくれぽは3000人以上。 話題入りで人気のレシピ。 小さいお子様にも優しい味付けでお勧めです。 きつねうどん用おあげ 次は「きつねうどん用おあげ」を紹介します。 きつねうどん用おあげ 材料 (油揚げ4枚分) 油揚げ・・・・・4枚 水・・・・・・・50cc 砂糖・・・・・・大さじ1杯半 しょうゆ・・・・大さじ1杯 じゅわ~っと美味しいきつね簡単に自分で作る事ができます。 個人的に好きだし、なんといっても子供が喜んでくれる時ので、自分で作りたい時にお世話になっているレシピです!うどん料理は、老若男女好まれるレシピばっかり。 寒い日はあんかけで、暑い日は皿うどんとして食べれるので嬉しいですよね。 肉うどん関西風 次は「肉うどん関西風」を紹介します。 クックパッドのつくれぽは1000人以上。 動画付きのレシピです。 見ているだけでも美味しそう!こちらも、定番で殿堂入りの料理になります。 クックパッドでつくれぽ1000以上 我が家の焼うどん 次は「我が家の焼うどん」を紹介します。 サラダうどん 次は「サラダうどん」を紹介します。 さっぱりとしたうどんを食べたい時、サラダをいっぱい入れて作ってみませんか? マヨネーズ醤油で食欲もそそります。 サラダうどん 次は「サラダうどん」を紹介します。 クックパッドでつくれぽは1000人以上。 似合うタレの作り方も紹介されているので、トータルで参考になるレシピです。 うどん屋さんのカレーうどん 次は「うどん屋さんのカレーうどん」を紹介します。 昨夜のカレーのあまりをリメイクするのもいいですよね。 固形のカレーから作るレシピなので、覚えておくと便利です。 クックパッドで殿堂入りつくれぽは2000人以上。 簡単ふわふわ卵とじうどん 次は「簡単ふわふわ卵とじうどん」を紹介します。 寒い日にぴったりで、風邪の時や夜食等にお腹に優しくてお勧めです。 つくれぽは2000人以上です。 うどんカルボナーラ 次は「うどんカルボナーラ」を紹介します。 うどんカルボナーラ 材料 (1) ゆでうどん・・・・・1玉 ハーフベーコン・・・2~3枚 しめじ・・・・・・・適量 牛乳・・・・・・・・100cc 卵・・・・・・1個 粉チーズ・・・大さじ2 オリーブ油・・・・・・・・適量 すりおろしニンニク チューブ2cmほど 塩・・・・・・・・・適量 私は3つまみくらい 粗挽き黒胡椒・・・・適量 うどんで作る簡単カルボナーラ!生クリーム不要でヘルシーに作れるのが嬉しいです。 SPONSORED LINK うどんで簡単アレンジレシピ お昼に自分で作るのうどん多くないですか?私だけかな?簡単なので、一人ランチとしてよく食べています。 最近の冷凍うどんが美味しいとわかり、生めんより冷凍うどんの方が美味しいしし、保存も利くので常備しているからだと思います。 解凍する時は、袋を少し切って水をすすぐ様に入れて捨て、レンジでチン!で出来上がります。 お湯を沸かす手間が省けますよ! うどんカルボナーラ まずは「うどんカルボナーラ」を紹介します。 うどんカルボナーラ 材料 ゆでうどん・・・・・1玉 ハーフベーコン・・・2~3枚 しめじ・・・・・・・適量 牛乳・・・・・・・・100cc 卵・・・・・・・・・1個 粉チーズ・・・・・・大さじ2 オリーブ油・・・・・適量 すりおろしニンニク チューブ・・・2cmほど 塩・・・・・・・・・適量 粗挽き黒胡椒・・・・適量 パスタでもいいけどパスタより簡単です!食べ応えあるし歯ごたえの残る様に作るのがコツです。 いつもお世話になっているレシピです。 レンジで簡単ランチナポリタン風うどん 次は「レンジで簡単ランチナポリタン風うどん」を紹介します。 5cm 塩・・・・・・・・適量 ブラックペッパー・適量 子供にはお野菜たっぷりに作ります。 冷凍うどんで油そば風時短うどん 次は「冷凍うどんで油そば風時短うどん」を紹介します。 満足出来るうどんレシピを作ってみてくださいね。 簡単ランチとろりチーズ釜玉うどん 次は「簡単ランチとろりチーズ釜玉うどん」を紹介します。 簡単ランチとろりチーズ釜玉うどん 材料 うどん・・・・1玉 卵・・・・・・1つ チーズ・・・・好きなだけ 醤油・・・・・適量 バター or マーガリン・・・適量 ブラックペッパー・・・・・お好みで これ!よく作ります!アレンジとしては、とろろ昆布を入れたり天かす・わかめ・しらす等いれても美味しいですよ タコライスアレンジでうどんそうめんも 次は「タコライスアレンジでうどんそうめんも」を紹介します。 クリーミー味噌ミルク豚キャべうどん 次は「クリーミー味噌ミルク豚キャべうどん」を紹介します。 普通のうどんに飽きたら、こういうレシピ思い出して作ってみたいです。 卵あんかけうどん 次は「卵あんかけうどん」を紹介します。 卵あんかけうどん 材料 うどん・・・・・・・・2玉 めんつゆ 3倍濃縮 ・・・ 125ml みりん・・・・・・・・大1 水・・・・・・・・・・500ml 卵・・・・・・・・・・2つ 片栗粉 ・・・・・・・・大1 三つ葉orねぎ・・・・・適量 体が温まりそうな1品。 風邪の時にもこのレシピいいですね! お勧めのレシピ この記事のまとめ いかがでしたか?うどんの人気レシピは、基本のうどんの作り方でした。 うどんを作るのに大事なダシの作り方レシピを知りたいと思った方が多かったようです。 また、キツネうどんのきつねも作るのは簡単で、市販に頼っている方は、自分で作ってみましょうね。 また、うどんレシピのアレンジも紹介させてもらいましたが、パスタになったり、焼きうどんになったり、サラダうどんにもなります。 温かくても冷たくしても美味しいうどんの、色々なレシピを紹介させてもらいました、新しい発見がありましたか?最後までお付き合いいただき光栄です。 ありがとうございました。 SPONSORED LINK•

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今日の晩御飯は?簡単スピードおかず人気レシピランキングTOP11

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幼児誌『ベビーブック』『めばえ』 小学館)に掲載された中から、ピラフのレシピを10品、厳選しました。 カレーピラフ、チキンピラフに、シーフードピラフ…。 大人も子どもも大好きなピラフの本格的&簡単な作り方を、プロが教えます! レンジやフライパンで簡単にできるピラフのレシピ 【1】いきなりピラフ お米と具材を一度に炊き上げて、調理時間を短縮!ミックスベジタブルを使えば下ごしらえいらずで、ママの負担がグッと減ります。 【2】ミックスベジタブルは凍ったまま、ウインナーは小口切りにして加える。 【3】両端を5mmずつあけてラップをかけ、電子レンジで5分加熱。 沸騰してきたら、時間が余っていても弱(150~200W)または解凍キーに切り替え、12分加熱。 取り出して混ぜる。 *お好みでパセリのみじん切りを散らしても。 電子レンジの加熱時間は、600Wの場合です。 500Wの場合は2割増、700Wの場合は2割減にしてください。 教えてくれたのは 村上祥子さん 福岡在住。 国内外を飛行機で飛びまわる「空飛ぶ料理研究家」。 電子レンジ料理のエキスパートであっと驚く独自のワザを次々に開発中。 『ベビーブック』2011年7月号 【2】シーフードピラフ フライパンで具材を炒め、そのまま炊飯器を使わずフライパンでお米が炊ける。 時間だけきちんと計れば失敗しらずの簡単定番メニューに。 【2】フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら米を加えて炒める。 【3】【2】に【A】を加え、えび、あさり、パプリカをのせ、塩、こしょうをふる。 沸騰したらふたをし、強火で4分、弱火で7分加熱し、10分蒸らす。 *好みでパセリのみじん切りをふっても。 米が透き通ってきたら、スープ(水とスープの素)を加えて混ぜます。 具をトッピングし、スープが煮立ってきたら、ふたをします。 その後は、蒸らすまで、ふたを取らずに仕上げます。 教えてくれたのは 尾田衣子さん 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。 現在、「料理教室 Assiette de KINU」を 主 宰。 男の子のママでもある。 【2】さつまいもは7~8mm厚さの輪切りにして、水にさらす。 ハムは粗みじん切りにする。 【3】玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで、しんなりするまでよく炒める。 【4】【1】に塩を加え、【2】と【3】をのせて炊く。 炊き上がりにバターを混ぜる。 教えてくれたのは 藤井 恵さん 22歳で結婚し、二女を出産後、30歳で料理の世界に復帰。 簡単でおいしく、栄養バランスのいいレシピが人気。 藤井家の毎日のごはんを綴ったブログも参考になります。 『ベビーブック』2011年11月号 【2】月と星のキャロットピラフ オレンジ色のご飯を型で抜いて、かわいい形がうれしいピラフ。 ハムは1cm角に切る。 玉ねぎはみじん切り、いんげんは小口切りにする。 にんじんは皮をむいて、すり下ろす。 【2】炊飯器に【1】と【A】を入れ、水360ccを注いで炊飯する。 【3】好みの型で抜いて、器に盛る。 教えてくれたのは みないきぬこさん 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。 料理家、フードコーディネーターとして幅広い分野で活躍中。 二児の母。 『ベビーブック』2017年11月号 【3】にんじんの炊き込みピラフ すり下ろしたにんじんは、炊き込むときれいなオレンジ色に。 炊き上がりにはバターを加えて風味よく。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、すりおろしたにんじんの絞り汁を注ぎ、2合の目盛りまで水を加える。 絞ったにんじん、にんじんのみじん切り、塩を加え、軽く混ぜて炊く。 【3】炊き上がりにバターを加えてさっくり混ぜる。 教えてくれたのは コウケンテツさん 料理研究家である母・李映林さんのアシスタント後、独立。 韓国料理を中心に、素材の味を生かしたヘルシーなメニューが人気。 一男一女の父。 炊飯器に入れ、【A】、米と同量の水を加えて炊く。 粗熱がとれたら、 1cm角に切ったチーズを加えて一口大 に丸める。 【2】<ごまピラフ> ボウルに材料すべてを入れてよく混ぜ、一口大に丸める。 教えてくれたのは みないきぬこさん 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。 料理 家、フードコーディネー ターとして料理雑誌や広 告、メニュー開発など、幅 広い分野で活躍中。 女の子のママ。 『ベビーブック』2017年1月号 カレーピラフのレシピ 【1】カレー風味の鮭ピラフ ほんのりカレーが香るご飯に、子供が大好きな鮭をまぶして。 星形に抜いたパプリカで飾れば、簡単なのに特別の日のメニューのような華やかさに。 玉ねぎとにんじんはみじん切りにし、バターを熱したフライパンで炒める。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、水を2合の目盛より少し少なめに注ぎ、【A】と【1】を入れて炊く。 【3】炊き上がったら、軽く刻んだ枝豆を加えて混ぜる。 【4】1人分ずつカップに盛り、ゆでたパプリカを型で抜いてのせる。 *鮭は市販の鮭フレークを使用したり、ツナに変えてもOK。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネータ ー、飾り巻き寿司インストラクター1級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『めばえ』2013年10月号 チキンピラフのレシピ 【1】キャロットチキンライス にんじんをたくさん入れて少量のバターで香りよく。 炊きあがりの香りが食欲をそそります。 【2】にんじんはみじん切りにする(フードプロセッサーにかけても)。 鶏肉は親指大に切り、塩、こしょうをふる。 【3】炊飯器に【1】と【A】を加えてよく混ぜてから、【2】をのせて炊く。 *炊き上がったらよくほぐす。 おにぎりにしても食べやすいです。 教えてくれたのは 青木恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。 2つの保育園に7年間、栄養士として勤務。 0歳児の離乳食~5歳児の給食とおやつ作りを担当。 現在は、雑誌やWEBなどで活躍。 『ベビーブック』2014年3月号 【2】トマトとチキンの炊き込みごはん トマトジュースを加えたほんのり酸味がおいしい。 肉とミックスビーンズの食感が楽しい。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、トマトジュースを加え、水を2合の目盛りまで注ぐ。 【1】とスープの素、ミックスビーンズを加えて炊く。 【3】炊き上がったら小さめに角切りしたピーマンを加えて蒸らし、塩で味を調える。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネ ーター、飾り巻き寿司インストラクター1級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『ベビーブック』2013年3月号 【3】鶏肉とグリーンピースの炊き込みごはん ごはんと鶏肉を一緒に炊いて、調理をひと手間カット。 うま味がしっかりごはんに染みているので、簡単調理とは思えない美味しさです。 【2】鶏肉に【A】で下味をつけて20分置く。 【3】炊飯器に【1】と【A】を入れて軽く混ぜ、【2】をのせて普通に炊く。 【4】炊き上がったらグリーンピースを散らし、フタをして10分蒸らす。 【5】鶏肉を取り出してひと口大に切り、粗塩をふってごはんに混ぜる。 教えてくれたのは ウー・ウェンさん 北京生まれ。 1990年に来日。 雑誌で紹介した「北京の小麦粉料理」が評判となり、料理研究家に。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。 『めばえ』2018年6月号.

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