キューピー 三 分間 クッキング 今日。 キューピー3分間クッキングに「普通のおにぎりの作り方」登場で視聴者ざわざわ!その真相とはいかに!?

1960年代 前半|キユーピー3分クッキングヒストリー|キユーピー3分クッキング

キューピー 三 分間 クッキング 今日

毎日のメニューを考える上で、そして料理の基礎を学ぶ上で非常に助かるテレビ番組 「キューピー3分クッキング」。 その人気番組のが、通常よりはるかに大きな注目を集めている。 なぜなら番組中の料理が 「焦げすぎている!」と話題になっているからだ。 その話題となっている放送分のメニューは、ズバリみんな大好き 「厚焼き卵」! それも甘くてしょっぱい関東風の厚焼き卵なのである。 まず最初に、料理の先生は厚焼き卵の卵液(らんえき)の準備からとりかかった。 ボウルにだし汁大さじ4杯を入れ、そして砂糖を大さじ2杯……大さじ2杯!? 先生ちょっと、砂糖の量多くないですか? しかし先生は「ちょっと多めですよ」とニコニコしながら、砂糖を入れている。 そうだ、そうだ。 今日は甘くてしょっぱい関東風の厚焼き卵を作るんだった。 そして強火で熱したフライパンに油をひき、卵液を注ぎ込んだ。 卵液の色がうっすら変わり始め、先生も「ちょっと甘辛い、いい香りがしてきました」とその香りのよさをアピール。 これはおいしいに違いない! そしてフライパンの上の卵を先生がひっくり返す! んっ!? これは!? 黒い! 黒いぞ、これは! 先生、これっていわゆる「焦げている状態」じゃないんですか? アシスタントをつとめるアナウンサーも同じような疑問を抱いたらしく、卵の色を見て、「これぐらいしっかり焼き色が……?」と先生に不思議そうに質問。 すると先生は、「そうなんです!」と質問にかぶせ気味に即答した。 そっか、こういう焼き色の料理なんだ。 先生も「どうしても今日しっかり砂糖が入って、醤油も入っている味付けなので、色はこういうふうにつくんですよ。 でもね、これがまたおいしいんです!」と説明している。 どうやら記者(私)のとりこし苦労のようである。 そして料理は無事完成し、放送はいつも通り終了した。 しかしこの放送を見たネットユーザーたちからは、次のような声が上がっており、大きな盛り上がりを見せている。 「ワロタwwwwwwww ちょっと焦げすぎだろw」 「これたまたま見て超笑ってましたw」 「これかww砂糖とかいれすぎたんかねwwwww 」 「oh……3分クッキング放送事故」 「これ、映像がかなりジワジワくるな…」 「3分クッキング、笑いすぎて咳が止まらないwwwww」 「海苔入りかと見紛うほどの黒さ」 「生じゃないんだし、やり直しさせてあげたら良いのに」 「この3分クッキング、リアルで見てて『焦げてるやん…』って何回つっこんだかwwww」 しかしその一方で、次のような声も上がっている。 「あれくらいだったら何ら問題ないけどw」 「予想以上に焦げすぎワロタ。 でもばあちゃんの卵焼きってこんな感じなの思い出して泣いた…」 「逆に美味しそう」 「厚焼き卵というか母の作る卵焼きてこんなんだったなあ。 甘くて美味しいけど不格好なの」 どうやらネット上では、「あれは焦げすぎ!」という意見と「厚焼き卵では、これが普通!」という意見の2つに分かれているようだ。 みなさんは今回の厚焼き卵、どう見る? 参照元:.

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CBC版「キューピー3分クッキング」レシピ

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1962年 3分クッキング放送開始 CBC 1963年 3分クッキング放送開始 NTV 3分クッキングから見える当時の食の風景 洋食があこがれの時代。 学校給食にも洋食が登場し、子供たちからのリクエストなどにより家庭料理に洋食が浸透していきました。 中華料理も人気に。 肉団子や鶏のから揚げは、出来たても美味しく、温め直しもきくので便利な家庭料理として紹介。 人気メニューに。 (NTV) パンや洋風ソースを使った女性に好まれる洒落たレシピを紹介していた。 お菓子も「子供にできるフルーツゼリー」など新たな発想を取り込みました。 (CBC) 1963年1月21日放送(NTV 「とんちゃん鍋」 レシピについて 放送第1回目のメニュー。 当時の料理番組は「お客様用料理」を紹介することが多かった中で、家族で食べる「今晩のおかず」をテーマにした提案でした。 肉が高価だったため、4人前200g程度。 そのかわり野菜多めのレシピとなっています。 お肉の分量は当時の倍にアレンジしました。 1960年代前半のできごと 1960年 大手企業よりラップの販売が相次ぐ 1961年 「巨人・大鵬・卵焼き」が流行語となる 1962年 テレビの受信契約数が1,000万台を超える 1963年 文部省の通達で、学校給食に「マカロニ・ スパゲティ・麺類」が採用 1964年 東京オリンピック開催.

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豚バラ肉と大根のステーキ

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作り方 1 大根は2. 5cm厚さに切り、皮を薄くむいて両面に十字に浅い切込みを入れる。 青ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、大根を中火で焼く。 焼き色がついたら裏返して、水、酒、塩を入れ、ふたをして弱火で15~20分蒸し焼きにする。 3 豚肉を食べやすい大きさに切る。 別のフライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を炒めて火を通す。 青ねぎの白い部分を加えてしんなりしたら、しょうがのせん切り、酒、みりん、しょうゆをまわし入れて、照りが出るまで炒める。 青ねぎの青い部分も加えて、さっと炒め合わせる。 4 大根に串がすっと通ったら、火を強めて水分を飛ばす。 ごま油をたらして両面をこんがりと焼き、器に盛る。 3を大根の上にのせ、好みで七味唐辛子をかける。

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