キャベツ おつまみ レシピ。 キャベツのレシピ35選!つくれぽ1000以上だけ!人気1位は?大量消費にもおすすめ!メインや簡単サラダなど

キャベツを使った人気レシピ【料理の種類:パーティー料理】おすすめ10選

キャベツ おつまみ レシピ

ヨーロッパが原産と言われるキャベツ。 シャキシャキとした歯ごたえがありますが、加熱するとやわらかくなります。 全国的に栽培されていて1年を通して流通している野菜ですが、主な産地は愛知、群馬、千葉などです。 キャベツはキャベジンと言われるビタミンUが豊富に含まれていて、胃の粘膜を保護し、胃潰瘍や十二指腸潰瘍を防ぐのに役立ちます。 カロテン含有量の低い淡色野菜ですが、ビタミンCが豊富に含まれていて、野菜全体の平均値より高いとされています。 ビタミンCは抗酸化作用や美肌効果がありますが、熱に弱い栄養素なので、加熱する場合でもさっとお湯に通す程度にするのがおすすめです。 この記事では、「キャベツ」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【料理の種類:ヘルシー】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 牛肉とキャベツを組み合わせたヘルシーレシピ。 キャベツの甘みとめんつゆの味付けがマッチするヘルシーメニューに仕上がります。 ヘルシーな丼物にしたいときにどうぞ。 作り方は、酒、しょうが、水、めんつゆを鍋に入れて煮立て、カットしたキャベツと玉ねぎを加えて煮込みます。 かさが減ったら牛肉を加え、煮汁を飛ばしながらお好みの濃さになったらご飯に乗せてできあがりです。 キャベツやしいたけを使ったヘルシーなパスタレシピ。 キャベツを使ってボリューミーに仕上げているため、満足感のあるヘルシーレシピです。 作り方は、ごま油でにんにくを炒め、取り出したらしいたけを炒めてパスタの茹で汁を加えます。 鶏ガラスープやしょうゆを加えたら硬めに茹でたパスタと湯通ししたキャベツを加えましょう。 しょうゆで調味し、ネギなどをかけて完成。 メインにも副菜にもなるロールキャベツは家庭料理の定番のひとつですが、実は1世紀頃から現在のトルコ付近で食されていた料理が始まりです。 ぶどうの葉で肉や米を包んだものが世界へと伝わる過程でキャベツを使ったレシピが生まれ、日本に広まりました。 冬・春キャベツとこれからの季節ますます活躍する野菜のひとつ。 ぜひバリエーション豊かに楽しみたいですね。 この記事では、ロールキャベツの基礎知識に加え、コンソメ味のロールキャベツ、トマト味のロールキャベツ、ホワイトクリームのロールキャベツ、和風のロールキャベツにカテゴリを分けて紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 チーズケーキは、ケーキの中でも代表格の1つ。 プレゼントや手土産としても人気ですよね。 大きく3種類の作り方があるチーズケーキですが、その歴史は古く、なんと古代ギリシャまでさかのぼります。 日本でポピュラーになったのは、1960年代。 クリームチーズが発売され、冷蔵庫の普及とともに、チーズケーキが家庭でも親しまれるようになりました。 この記事では、チーズケーキの基礎知識から始まり、チーズケーキの種類、チーズケーキのコツに加え、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、スティックチーズケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 パンケーキは、ヨーロッパ発祥の食べ物で、小麦粉に、卵や牛乳、砂糖、ベーキングパウダー等を加え、鉄板等で焼いた料理です。 日本では長年ホットケーキの名で親しまれてきました。 近年は、カフェのようなパンケーキを家でも作りたいという方が増え、レシピ数も非常に多いので、どの作り方が良いのか迷ってしまいますよね。 この記事では、パンケーキの基礎知識に加え、基本のパンケーキ、ふわふわパンケーキ、厚焼きパンケーキ、もちもちパンケーキ、和風パンケーキ、お食事パンケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

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【超簡単】キャベツの人気メインレシピ35選おすすめ!つくれぽ1位殿堂!クックパッド炒め物や副菜・大量消費など

キャベツ おつまみ レシピ

キャベツネギ焼き 出典: 切って混ぜて焼くだけで野菜がたっぷり摂れるという簡単ヘルシーなお料理です。 お好み焼きの簡単バージョンという感じですね。 キャベツは火を通すと甘みが増して美味しく食べられるのでお箸がすすむ一品に違いありません。 ポン酢とも相性バッチリです! レシピは キャベツのおつまみ炒め 出典: おつまみにも良さそうなキャベツの炒め焼きです。 味付けは柚子コショウと味の素のみ、とシンプルですがピリっとした柚子コショウと炒めたキャベツの香ばしさがたまらなく美味しい一品です。 春キャベツでもぜひお試しくださいね。 レシピは キャベツの酢漬け 出典: 春キャベツの甘酢漬けのレシピです。 箸休めのつもりがどんどんお箸が進んでしまう一品ですよ。 赤唐辛子・生姜・白いりごまがいい仕事してます。 キャベツは加熱してしんなりしていると結構たくさん食べられちゃいます。 冷やしてもいけますよ。 レシピは キャベツの明太マヨ 出典: 茹でたキャベツの明太マヨ和えです。 これが美味しくないはずがない、という明太&マヨの最強コンビです。 トッピングに刻んだ大葉と白ごまを散らせば風味も良くて見た目も豪華?! ですよ。 すぐ作りたくなる一品ですね。 お試しあれ。 レシピは 簡単回鍋肉 出典: キャベツのおつまみといったらやっぱりこれでしょうか。 春キャベツと豚バラ肉を使った簡単回鍋肉です。 キッチンにいつもある調味料で出来ちゃう簡単バージョンですよ。 ポイントはキャベツのシャキシャキ感が残るようにささっと手早く炒めるところです。 味と食感を楽しんでみてくださいね。 レシピは おつまみサラダキャベツ 出典: キャベツを生で美味しくいただけるレシピです。 一口大にちぎったキャベツを調味料で和えるだけのシンプルな一品ですが、決め手は黒胡椒とオニオンチップですね。 オニオンチップは100均でも入手できるそうですよ。 ぜひお試しを! レシピは ワサビキャベツ 出典: こちらもキャベツを生でいただくレシピです。 一口大にちぎったキャベツをワサビを溶いためんつゆで和えるのです。 うどんやお蕎麦をいただくみたいに刻みのりや胡麻、薬味をトッピングしてどうぞ。 ワサビの辛みがクセになりそうな一品です。 レシピは キャベツの焼き餃子 出典: みんな大好きご飯がすすむ焼き餃子にキャベツをたっぷり使ったレシピです。 ひき肉に対して倍量のキャベツが入りますよ。 キャベツ、ニラは下茹でしておき、種にもしっかり味付けするのがポイントのようです。 カリッと香ばしく焼けたらお好みの調味料で召し上がれ!ラー油の他に、練り辛子、豆板醤、柚子胡椒、唐辛子などでも美味しいです。 レシピは タコとキャベツのソース炒め 出典: 茹でダコとキャベツを使ったお好み焼き風の一品です。 炒めて下味をつけた野菜にそぎ切りにしたタコを加えたら卵でとじて出来上がり!という簡単レシピなのです。 最後にソースをかけたら、青のり、紅しょうがのみじん切りをトッピングしていただいてくださいね。 レシピは キャベツと蒸し鶏のホットサラダ 出典: 柔らかい春キャベツと蒸し鶏のホットサラダです。 仕上げにアツアツの香ばしいにんにく醤油をかけたら、もう缶ビールのフタをプシュっと開けたくなること間違いなしの一品ですね。 ボリュームがあるのに胃腸にもお財布にも優しい? サラダ、ぜひお試しくださいね。 レシピは いろいろな使い方ができる万能選手・キャベツの美味しい食べ方、いかがでしたか。 包丁を使わないで手でちぎっても様になっちゃいますから、追加のおつまみが欲しくなったら、グラス片手に簡単クッキングしてみてくださいね。

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キャベツネギ焼き 出典: 切って混ぜて焼くだけで野菜がたっぷり摂れるという簡単ヘルシーなお料理です。 お好み焼きの簡単バージョンという感じですね。 キャベツは火を通すと甘みが増して美味しく食べられるのでお箸がすすむ一品に違いありません。 ポン酢とも相性バッチリです! レシピは キャベツのおつまみ炒め 出典: おつまみにも良さそうなキャベツの炒め焼きです。 味付けは柚子コショウと味の素のみ、とシンプルですがピリっとした柚子コショウと炒めたキャベツの香ばしさがたまらなく美味しい一品です。 春キャベツでもぜひお試しくださいね。 レシピは キャベツの酢漬け 出典: 春キャベツの甘酢漬けのレシピです。 箸休めのつもりがどんどんお箸が進んでしまう一品ですよ。 赤唐辛子・生姜・白いりごまがいい仕事してます。 キャベツは加熱してしんなりしていると結構たくさん食べられちゃいます。 冷やしてもいけますよ。 レシピは キャベツの明太マヨ 出典: 茹でたキャベツの明太マヨ和えです。 これが美味しくないはずがない、という明太&マヨの最強コンビです。 トッピングに刻んだ大葉と白ごまを散らせば風味も良くて見た目も豪華?! ですよ。 すぐ作りたくなる一品ですね。 お試しあれ。 レシピは 簡単回鍋肉 出典: キャベツのおつまみといったらやっぱりこれでしょうか。 春キャベツと豚バラ肉を使った簡単回鍋肉です。 キッチンにいつもある調味料で出来ちゃう簡単バージョンですよ。 ポイントはキャベツのシャキシャキ感が残るようにささっと手早く炒めるところです。 味と食感を楽しんでみてくださいね。 レシピは おつまみサラダキャベツ 出典: キャベツを生で美味しくいただけるレシピです。 一口大にちぎったキャベツを調味料で和えるだけのシンプルな一品ですが、決め手は黒胡椒とオニオンチップですね。 オニオンチップは100均でも入手できるそうですよ。 ぜひお試しを! レシピは ワサビキャベツ 出典: こちらもキャベツを生でいただくレシピです。 一口大にちぎったキャベツをワサビを溶いためんつゆで和えるのです。 うどんやお蕎麦をいただくみたいに刻みのりや胡麻、薬味をトッピングしてどうぞ。 ワサビの辛みがクセになりそうな一品です。 レシピは キャベツの焼き餃子 出典: みんな大好きご飯がすすむ焼き餃子にキャベツをたっぷり使ったレシピです。 ひき肉に対して倍量のキャベツが入りますよ。 キャベツ、ニラは下茹でしておき、種にもしっかり味付けするのがポイントのようです。 カリッと香ばしく焼けたらお好みの調味料で召し上がれ!ラー油の他に、練り辛子、豆板醤、柚子胡椒、唐辛子などでも美味しいです。 レシピは タコとキャベツのソース炒め 出典: 茹でダコとキャベツを使ったお好み焼き風の一品です。 炒めて下味をつけた野菜にそぎ切りにしたタコを加えたら卵でとじて出来上がり!という簡単レシピなのです。 最後にソースをかけたら、青のり、紅しょうがのみじん切りをトッピングしていただいてくださいね。 レシピは キャベツと蒸し鶏のホットサラダ 出典: 柔らかい春キャベツと蒸し鶏のホットサラダです。 仕上げにアツアツの香ばしいにんにく醤油をかけたら、もう缶ビールのフタをプシュっと開けたくなること間違いなしの一品ですね。 ボリュームがあるのに胃腸にもお財布にも優しい? サラダ、ぜひお試しくださいね。 レシピは いろいろな使い方ができる万能選手・キャベツの美味しい食べ方、いかがでしたか。 包丁を使わないで手でちぎっても様になっちゃいますから、追加のおつまみが欲しくなったら、グラス片手に簡単クッキングしてみてくださいね。

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