3 月 の ライオン ポテト サラダ。 [B! じゃがいも] 「3月のライオン」(羽海野チカ)のあかり特製厚切りベーコンと半じゅく卵のポテトサラダ : マンガ食堂

NHKきょうの料理「ポテトサラダ」のレシピby栗原はるみ 10月8日

3 月 の ライオン ポテト サラダ

ポテトサラダ 料理名 ポテトサラダ 番組名 NHKきょうの料理 料理人 栗原はるみ 放送局 NHK 放送日 2015年10月8日(木) それぞれの持ち味を引き出す 【栗原はるみの定番ごはん】ということで、「豚のしょうが焼き」と「ポテトサラダ」の作り方を紹介していました。 ここでは、「ポテトサラダ」の作り方になります。 じゃがいもはもちろん、きゅうりやたまねぎ、それぞれの持ち味を引き出すことで、ポテトサラダはさらにおいしくなります。 じゃがいも 3~4コ 500g はよく洗い、皮付きのまま蒸気の上がった蒸し器に入れて、25~30分間強火で蒸す。 竹串がスッと通るようになったら取り出して、熱いまま皮をむく。 ボウルに入れ、スプーン等で粗めにつぶし、粗熱を取る。 時間がないときは、皮付きのままラップをし、電子レンジにかけてもOK。 — 2. しんなりしたら布巾で包み、水けを絞る。 — 3. ざるにあげて水けをよく切り、布巾で包み水けを絞る。 ハム 2枚 は半分に切ってから7~8mm幅に切る。 1のボウルに、2、3、マヨネーズ 大5~6 を加えて、サックリと混ぜる。 塩・黒こしょう 粗びき 各少々 で味を調える。 — 5. 器に盛り、ポテトサラダの完成。

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[B! じゃがいも] 「3月のライオン」(羽海野チカ)のあかり特製厚切りベーコンと半じゅく卵のポテトサラダ : マンガ食堂

3 月 の ライオン ポテト サラダ

羽海野チカさんの大人気漫画「3月のライオン」。 将棋を題材にした漫画ですが、その中に出てくる料理があまりにおいしそうだということで注目を集めています。 そこで今回はさまざまな漫画に出てくる料理を再現されているさまにご協力いただき、 いなり寿司や鍋焼きうどん、冷やし白玉シロップなど、これまでにでてきたあかりさんの手料理と、その再現レシピをこちらでも紹介していきます。 甘く煮たおあげにレンコンと卵のそぼろ&ワサビ漬け... あまい、ピリ辛の幸せループ!絶品いなり寿司! ひな祭りの日にモモちゃんの一言でつくることになったいなり寿司。 「甘~く煮たおあげに中にきざんださっくさくのレンコンとタマゴのそぼろとゴマをたーっぷり入れて... 」なんてあかりさんの発言にテンションは最高潮。 < C 羽海野チカ/白泉社> できあがったいなり寿司を、零にも食べさせてあげようとお重に入れて持っていくその途中で、零と義姉の香子のケンカに遭遇。 お重ごと手渡す場面はひなちゃんの強さとやさしさにぐっときます。 < C 羽海野チカ/白泉社> その後、家に持ち帰って香子がいなり寿司を食べて、ここで新たな事実が発覚します。 < C 羽海野チカ/白泉社> 「あーーでもこっちのはわさび漬けの刻んだのが入ってるんだ... 」 そう、あかりさんは二種類のいなり寿司を作っていたのです。 甘く煮たおあげにさくさくのレンコンと卵のそぼろにゴマを入れたものと、ワサビ漬けの刻んだものを入れたものの2種類。 あまい、ピリ辛の幸せループは確かに止まらないでしょうね。 ちなみにお重の二段目には、野菜系のお総菜がこんもり。 レンコンやきぬさや、こんにゃくが入った筑前煮に、ブロッコリーとオクラを茹でてごま油と塩であえたナムル風。 < C 羽海野チカ/白泉社> なんて幸せなお重なんでしょう! と、いうことで、そのレシピをご紹介します。 油揚げは半分に切って熱湯でさっと油抜きし、水気を切ります。 鍋に出汁、醤油、酒、砂糖、みりんを入れて火にかけ、沸騰したら油揚げを入れ、落とし蓋をして10分ほど煮てそのまま冷まします。 ボウルに卵2個と砂糖、塩を混ぜて熱したフライパンに流し、半熟になったら火からおろして、箸で混ぜつつ細かいそぼろ状にします。 レンコンは細かく刻み、水、酢、砂糖、みりん、薄口醤油を熱した小鍋でさっと煮てそのまま冷まします。 寿司飯にそぼろ卵、汁気を切ったレンコン、すりごまをたっぷり混ぜ、甘く煮た油揚げの中にぎゅっと詰めます。 わさび漬けのいなり寿司 1. 花わさびは3cmくらいに切り、塩もみして10分ほど放置。 熱湯をかけ、すぐに冷水にとってよく絞ります。 密閉容器に入れ、めんつゆに漬けて冷蔵庫で6時間ほど寝かせます。 生わさびを細かく刻んだものを、同様の手順で漬けます。 花わさびを細かく刻み、生わさびと一緒に寿司飯に混ぜ込んだものを油揚げの中に詰めれば完成!• ブロッコリーとオクラのナムル風 ブロッコリーは小房に分け、オクラは塩をふってまな板の上で板ずり。 鍋に湯をわかし、塩を入れてブロッコリーとオクラを色よく、歯ごたえが残る程度にゆでます。 ボウルにゴマ油と塩を入れて混ぜ、ブロッコリーとオクラをよくあえます。 筑前煮 鍋にサラダ油を熱して鶏肉を炒め、レンコン、しいたけ、こんにゃく、ゴボウ、人参を加え炒めます。 だし汁を加え、煮立ってアクが出てきたら取り除き、酒、砂糖、醤油、みりんを加え、蓋をして弱火? 中火で煮ます。 野菜に火が通ったら、ゆでた絹さやを入れて完成です。 おあげと天ぷらの一緒のせ、真夜中まで頑張る人の夜食にもってこい【甘やかしうどん】 高校受験のための勉強に励むひなちゃんとそれに協力する零に、あかりさんがふるまった「甘やかしうどん」。 鍋焼きうどんで、天ぷらとキツネ、「おいしいもの」がダブルで乗った究極の夜食。 < C 羽海野チカ/白泉社> 「ふわっふわに煮込まれたとろける天ぷらに、更にとなりにじゅわっとお汁のしみたあま~いおあげさん!!「おいしいもの」のとなりにまた「おいしいもの」っっっ!!」という、ひなちゃんの台詞だけでおなかが鳴りそうになります。 大判の油揚げを斜め半分に切り、熱湯で油抜きしてから水、酒、みりん、砂糖、醤油で甘辛く煮ます。 エビは揚げる時曲がるのを防ぐために下処理して小麦粉をまぶし、コロモにつけます。 今回の天ぷらはコロモの厚さが重要なので、油で揚げる際、エビを投入してから菜箸で天ぷらのタネをパパッと飛ばして後からまとわせる「花揚げ」で。 うどんのつゆはかつお(&昆布少々)、みりん+砂糖、濃口醤油でそばつゆっぽく濃い目&甘めに仕上げます。 別の鍋でうどんを指定時間どおりゆでたら、つゆを入れた土鍋に投入し、おあげと天ぷらを入れてフタをし中弱火に。 沸騰したら弱火にして4~5分煮込んで、最後にネギと紅白かまぼこを乗せて、出来上がりです。 いくら、ゴマ塩ユッケ、エビアボカドマヨネーズ!にぎやかで華やかな手巻きずし! 第11巻からは手巻きずし! 3姉妹の父親との緊張感ある対峙のあとの、零と川本家のなごやかな団らんの場面。 < C 羽海野チカ/白泉社> 机の上いっぱいに広がる、キラキラの具材。 なにから食べていいかわからないくらい、にぎやかで華やか。 「大人はちょこちょこつまんでお酒が飲めるし 子供たちは好きなモノを自由に食べられるし」という台詞どおり、すべての人の要望を満たすようなパーフェクトな団らんごはんなのかもしれませんね。 トロタク マグロを粗く切ってからサラダ油を適量入れ、混ぜるようによく叩きます。 みじん切りしたタクアンと合わせて完成。 マグロのゴマ塩ユッケ 基本トロタクと同じ要領で、こちらはごま油とにんにく、塩でたたきます。 イカ納豆 イカの刺身と納豆を混ぜるだけ。 ツナマヨ ツナ缶のツナとみじんぎりした玉ねぎをマヨネーズであえます。 みょうが、大葉、いくら、柚子胡椒、わさびと盛り合わせて「川本家手巻き四天王」セット完成。 エビアボカドマヨネーズ ゆでエビ、角切りにしたアボカドをマヨネーズであえます。 その他、甘めに焼いた卵焼きは、魚肉ソーセージ、コーンと一緒に盛り合わます。 おつまみにもなる刺身はマグロ、サーモン、ほたて、イカ、薬味として白髪ねぎを準備。 箸休めにも具材にしてもいけそうな、レンコンのきんぴら、ポテトサラダ。 最後に、海苔は普通の手巻き用と韓国海苔、2種類そろえれば準備万端です! 夏の夜にはもってこい、さっぱりした梅シロップとぷりぷりの白玉団子【冷やし白玉シロップ】 最後に紹介するのはデザート。 商店街の夏祭り出店用のデザートメニューを任された3姉妹が考えた冷やし白玉シロップです。 「屋台でパアッと売るにはいいだろう」と祖父のお墨付きをもらった間違いない一品。 < C 羽海野チカ/白泉社> さっぱりとした梅シロップの甘酸っぱさに白玉のぷりぷっりの食感は、絶品。 シロップにこってり甘いミルクティーはどうか、それなら白玉だけでなくブラックパールタピオカもアリでは、などなど...... さまざまなアイデアも盛り込まれているこのデザート。 簡単なのでぜひ一度試してみてください。 鍋に水をたっぷり沸騰させ、ブラックタピオカを1時間ほどゆで、冷水にさらしてザルにあけておきます。 ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ入れて耳たぶくらいの固さにまとめます。 白玉粉を棒状にのばし、小さめのお団子にします。 たっぷりのお湯に投入し、浮き上がってきてからさらに1分ほどゆでます。 その後、氷の入った冷水にとってきゅっとしめます。 シロップとして、市販の梅の生しぼり液をガムシロップやハチミツで甘く味付けしたもの、アッサムなどミルクティー向けの茶葉を濃いめに抽出して牛乳で割り、グラニュー糖で甘くして冷蔵庫で冷やしておいたものを用意します。 それぞれに白玉、タピオカを入れて完成です。 いかがでしたでしょうか。 読んで面白い、作って楽しい、食べておいしい。 「3月のライオン」の魅力はこんなところにもあるんですね! ぜひみなさんも一度作ってみてください! *本文中のレシピ・料理写真は、さまよりご提供いただきました。

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『3月のライオン』のポテトサラダを作ってみました

3 月 の ライオン ポテト サラダ

スーパーの惣菜コーナーで高齢の男性が子連れの女性に「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」と罵声を浴びせる現場を見かけ、とっさに女性の目の前でポテトサラダを2パック買ったというツイートが拡散されている。 大きな反響を得ているツイートだが、嘘松、つまり作り話ではないかという指摘もみられた。 そう思うワケとは。 スポンサードリンク 「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」ツイートが話題に! 「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」の声に驚いて振り向くと、惣菜コーナーで高齢の男性と、幼児連れの女性。 男性はサッサと立ち去ったけど、女性は惣菜パックを手にして俯いたまま。 私は咄嗟に娘を連れて、女性の目の前でポテトサラダ買った。 2パックも買った。 大丈夫ですよと念じながら。 9日午後9時の時点で11万リツイート、33万いいねされ大きな反響を得ている。 ツイッターでは「ポテサラ」が28万ツイート、「ポテトサラダ」が27万ツイートで、それぞれトレンド入り。 非常に多くの人がネタにしている。 「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」爺を追い出すスーパーの店員バックベアード — 猫間川よしを yoshiwo2006 これ、ポテトサラダ(だけ)を作ったあとのうちの流し台。 「ポテサラでいいよー。 簡単でしょ?」と言うヤツのために、わざわざ洗わずに写真に撮ってあった。 — 及川眠子『誰かが私をきらいでも』発売中 oikawaneko ポテトサラダの美味しさを追求するTLにふさわしい『三月のライオン』15巻のあかりさんのポテサラ — まちゃ macha1130 なんでタイムラインの人たちが突然ポテサラの話をし始めたのかさっぱりわからないけど好きなポテサラを紹介したい。 串カツ田中のポテサラはじゃがいもを自分で潰すタイプだから好きなゴロゴロ具合にできていいよ。 味玉が入ってるのも嬉しいところ。 — narumi narumi スポンサードリンク ポテサラ事件に嘘松との声 そんな中、みつばちさんのポテサラ事件は嘘松ではないかという声もみられた。 ツイッターの検索窓に「ポテサラ」または「ポテトサラダ」と入れると、双方に「嘘松」というサジェストがヒットする。 検索結果を見た限り、ポテサラ事件が嘘松と言われていることに言及したツイートがほとんどだが、中にはツイートが嘘松ではないかと指摘するものもみられた。 普通いきなりそんなこと言われても「はぁ?なんだ今の?」と思いつつ買い物続けるだろ ・見ず知らずの人に暴言って嘘松でしょ 嘘松あるあるに「第三者視点」「登場人物が高齢男性」「イキリ系」というものがある。 高齢男性ということで「老害」としてストーリーの悪者にしやすく、そんな老害が誰かにイキっていたのを見たとし、その後に投稿者が何かアクションを起こした(被害者に声をかけるなど良い事をしたという流れが多い)という嘘松は珍しくない。 もちろん、途中までは事実の時もあるが、最後の良い事っぽいことをしたという流れは嘘であることが多い(大抵は何もできず、ただ見ていただけ) スポンサードリンク• 関連する記事• 2020. 2018. 2020. 2020. 2018. 2020. 2020. 2017. 2019. 2018.

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